Kitchen

LA Cuisine

The Kitchen-Shanghai The 2023 Competition Team. The Kitchen Judge 2023

La Cuisine ezinbesteko geldialdia da bai jatorzaleentzat bai casual begiraleentzat. La Cuisine, gure sukaldaritza lehiaketa nagusiak, Michelinek aintzatetsitako nazioarteko zortzi talde erakartzen ditu. Taldeei lehengaiak soilik ematen zaizkie bi eguneko ekitaldian erabiltzeko. Ondoren, sukaldaritzako trebetasunak erabili behar dituzte gai batean oinarritutako istorio bat sortzeko.

Sukaldarien Elkarteen Munduko Elkarteak (WACS) lehiaketa onartu du, estandar gorenak betetzen dituela ziurtatuz.

Chen Gang--Worldchefs-ek epaile A ziurtatua (Sukaldarien Elkarteen Munduko Elkartea).

Esperientzia pertsonala
Mendebaldeko Sukaldaritzarako Sukaldaritzarako Aditu Talde Nazionala zuzendu zuen, Errusiako Kazan-eko 45. WorldSkills Lehiaketan Brontze Domina irabazteko. Horrek aurrerapauso bat suposatu zuen Txinan Mendebaldeko elikagaien sektorearentzat eta kapitulu berri bat ireki zuen Mendebaldeko elikagaien merkaturako.
Giza Baliabideen eta Gizarte Segurantzaren Ministerioak prestatzaile profesional izendatu zuen, lanbide-heziketako hainbat programa sortzeko, zuzeneko edo grabatutako emankizunen bidez, skillmasters-en lineako plataforman, lanbide-arauekin bat etorriz.

Titulu Sozialak
Giza Baliabideen eta Gizarte Segurantzaren Ministerioak on line prestakuntza egiteko lider profesional bat erabiltzea onartu du.
Mendebaldeko Sukaldaritzarako Sukaldaritzarako Aditu Talde Nazionaleko sukaldaria 45. WorldSkills Competition-en
Worldchefs Certified As A Judge (Sukaldarien Elkarteen Munduko Elkartea).
Lanbide Gaitasunen Ebaluazio Nazionaleko Epaile Nagusia
Txinako Sukaldaritza Munduko Elkarteko Sukaldari Ospetsuen Batzordeko kidea.

Kitchen

Ezagutu Munduko Elkarteen Sukaldari Elkarteen (WACS) inspirazio gastronomikoa, jatorrizko sukaldaritzako erakustaldi eta lehiaketekin.


Kitchen 
Aurten, La Cuisine Shanghaiko Nazioarteko Expo Zentro Berrian (N4 aretoa) ospatu da. Nazioarteko eta etxeko 24 sukaldari ospetsu batu ziren ekitaldian eta sukaldaritza trebetasun bikainak ekarri zizkieten SIAL Txinako partaide bakoitzari.

Edizio hau Munduko Elkarteen Sukaldarien Elkarteak (WACS) onartu zuen eta 8 talde antolatu zituen Beijing, Anhui, Shanghai, Hong Kong Region, Shenzhen, Japonia, Malaysia, Italia txapeldun izateko. Talde bakoitza trebakuntza handiko 3 sukaldarik osatzen zuten eta tokian tokiko platerak osatu behar zituzten.

10 SIAL CHINA bisitatzeko arrazoiak 

• Asiako elikagaien berrikuntza erakusketa handiena eta 3rd munduko elikagai erakustaldirik handiena
• Begiratu sakonago 360 ° ikuspegiarekin
• 21 janari inspirazio eta produktu anitzeko kategoria
• mundu osoko 3,400 erakusketarien eta 110,000 profesionalen inguruan
• Goi mailako gertaerak SIAL Txinan soilik: SIAL Berrikuntza, La Cuisine, Txikizkako eta Ostalaritza Foroa, Txinako Espezialitate Nazionaleko Tea Brewer Cup, Seafood Fest ', Chocolate World, Wine Innovation Forum, Best Buy
• Erraztu zure partaidetza Match-Making sistemarekin
• Janari eta edarien industriako sektore guztietako bazkideen laguntza
• SIAL Sarea - Munduko N ° 1 elikagaien erakusketa sarea
• Erosleentzako urrezko denboraldia maiatzean da SIAL China-n
• Sarrera doakoa merkataritzako bisitarientzako